गर्मियों में नहीं बिगड़ेगा पाचन, अपनाएं नानी मां का यह देसी नुस्खा
गर्मियों का मौसम आते ही पेट से जुड़ी समस्याएं भी आम हो जाती हैं। तेज गर्मी, पसीना, और डिहाइड्रेशन के कारण पाचन कमजोर हो जाता है। इससे अपच, गैस, एसिडिटी, और पेट दर्द जैसी परेशानियां हो सकती हैं। इन समस्याओं से बचने के लिए नानी मां के बताए गए इस देसी नुस्खे को अपना सकते हैं।
सामग्री:
- जीरा - 1 छोटा चम्मच
- सौंफ - 1 छोटा चम्मच
- धनिया - 1 छोटा चम्मच
- मेथी दाना - 1/2 छोटा चम्मच
- काला नमक - स्वादअनुसार
- हींग - 1 चुटकी
विधि:
- एक कड़ाही में जीरा, सौंफ, धनिया, और मेथी दाना को धीमी आंच पर सुनहरा होने तक भून लें।
- भूने हुए मसालों को ठंडा होने दें और फिर मिक्सी में पीसकर बारीक पाउडर बना लें।
- इस पाउडर में काला नमक और हींग मिलाकर अच्छी तरह से मिला लें।
- इस पाउडर को एयरटाइट कंटेनर में भरकर रख लें।
सेवन:
- रोजाना सुबह खाली पेट एक चम्मच इस चूर्ण को गुनगुने पानी के साथ लें।
- आप इस चूर्ण को दही या छाछ के साथ भी मिलाकर खा सकते हैं।
फायदे:
- यह पाचन क्रिया को मजबूत बनाता है।
- अपच, गैस, और एसिडिटी जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
- पेट दर्द और सूजन को कम करता है।
- भूख को बढ़ाता है।
- वजन घटाने में भी मददगार है।
अतिरिक्त टिप्स:
- इस देसी नुस्खे के अलावा, गर्मियों में पाचन को दुरुस्त रखने के लिए भरपूर मात्रा में पानी पीना, हरी सब्जियां और फल खाना, और तले हुए भोजन से परहेज करना भी जरूरी है।
- अगर आपको कोई गंभीर पाचन समस्या है, तो डॉक्टर से सलाह जरूर लें।
यह देसी नुस्खा गर्मियों में पाचन को दुरुस्त रखने का एक आसान और कारगर तरीका है। नानी मां के बताए गए इस नुस्खे को अपनी दिनचर्या में शामिल करके आप पेट से जुड़ी समस्याओं से बच सकते हैं और स्वस्थ रह सकते हैं।
.png)
0 Comments